鋳物のホーローケトルは、保温性も実現しています
一般のホーローケトルはステンレスなどの金属にホーロー加工をほどこした製品のため、沸騰しやすいのですが保温性はあまりありません。ですが鋳物にホーロー加工をしたホーローケトルは、重量が増すという難点はありますが、不得意とする保温性をクリアした製品です。
ふつうのホーローケトルに比べて密閉製も高く熱が逃げにくい、ケトルの厚みが高熱を保ちやすいなどの利点があります。鋳鉄の表面にガラス質のエナメルを高温で焼きつけたホーローケトルは、抜群の耐久性と耐蝕性で腐食に強く簡単なことではサビつきません。
また酸やアルカリに強いため、ホーローケトルでレモネードなどをつくってもだいじょうぶです。繰りかえし使用しても匂いが染みつかず、汚れが楽に落とせるのも魅力的。鋳物ホーローケトルなら、問題なく親子代々受け継がれていくでしょう。
使いやすさの面では、ガスコンロ、ＩＨ（電磁）調理器、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーターなどほとんどの熱源に安全につかえます。見た目の色やデザインがカワイイし保温性にもすぐれているから、キッチンだけではなくアウトドアクッキングのシーンでもフルに活躍してくれそうです。